En la provincia de Buenos Aires
Días de calor (M.Salud)
Hay un 15% más de consultas por gastroenteritis
Las altas temperaturas afectan la cadena de frío
Días de calor (M.Salud)
En los últimos 10 días crecieron un 15% las consultas por cuadros de gastroenteritis en la provincia de Buenos Aires, informó la cartera sanitaria provincial. La Dirección Provincial de Atención Primaria del ministerio de Salud bonaerense instó a consultar de inmediato al médico en caso de diarreas y vómitos para evitar deshidrataciones.
Las consultas que más se ven en la última semana y media en las guardias son las consultas por deposiciones líquidas dos o tres veces por día, un síntoma que suele ir acompañado de rechazo al alimento, vómitos, fiebre y decaimiento.
“Muchos de estos cuadros ocurren en verano porque se corta la cadena de frío de los alimentos y, a temperatura ambiente, el desarrollo de bacterias se incrementa peligrosamente”, advirtió Mónica López, responsable del área de Calidad Alimentaria del ministerio de Salud provincial.
La especialista recomendó no comprar ni consumir alimentos preparados, como sándwiches, tartas o empanadas que no se encuentren refrigerados en heladeras.
“Muchos de estos cuadros ocurren en verano porque se corta la cadena de frío de los alimentos y, a temperatura ambiente, el desarrollo de bacterias se incrementa peligrosamente”, advirtió Mónica López, responsable del área de Calidad Alimentaria del ministerio de Salud provincial.
La especialista recomendó no comprar ni consumir alimentos preparados, como sándwiches, tartas o empanadas que no se encuentren refrigerados en heladeras.
