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Cebollas Rellenas

valor calorico aproximado 265 calorias
Si quieres sorprender a tus comensales con una original receta, nada mejor que elaborar unas cebollas rellenas.

Ingredientes: Cebolla 200gr

Jamón cocido 10gr

Vino blanco A gusto

Caldo A gusto

Arroz 30gr

Queso blanco Diet 10gr

Aceite 5cc
Preparación: n Pelar la cebolla y quitar una parte superior y una base para apoyarla.

n Ahuecarla dejando varias capas.

n Picar bien la cebolla que se extrajo de la parte interna y saltear en el aceite, agregar el jamón picado.

n Cocinar el arroz en el caldo y vino blanco con sal y agregarle el queso blanco diet y la cebolla saltada.

n Rellenar la cebolla. Colocar en una fuente para horno, cubrir la mitad de la asadera con caldo, cubrir con papel aluminio y cocinar durante 20 minutos.
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