Fettuccini con salsa de zucchini
Sólo 470 calorías por porción
El sabor del zucchini combinado con las pastas es imperdible.
Ingredientes:
Fettuccini 100gr
Salsa de tomate 50gr
Cebolla 30gr
Ají 15gr
Aceite 5gr
Perejil picado A gusto
Zucchini 100gr
Vino tinto 30 cc.
Mejorana A gusto
Albahaca A gusto
Salsa de tomate 50gr
Cebolla 30gr
Ají 15gr
Aceite 5gr
Perejil picado A gusto
Zucchini 100gr
Vino tinto 30 cc.
Mejorana A gusto
Albahaca A gusto
Preparación:
n En una sartén lubricada con rocío vegetal incorporar la cebolla finamente picada, el ají y el ajo.
n Luego agregar el tomate, el perejil, la albahaca, mejorana, el vino y salpimentar.
n Incorporar los zapallitos zucchini y cubrir hasta que estén tiernos.
n Hervir los fettuccini. Disponer en una fuente. Cubrir con la salsa.
n Luego agregar el tomate, el perejil, la albahaca, mejorana, el vino y salpimentar.
n Incorporar los zapallitos zucchini y cubrir hasta que estén tiernos.
n Hervir los fettuccini. Disponer en una fuente. Cubrir con la salsa.
