Estrategias útiles para evitar recuperar el peso perdido
El counseling (personal o través de la web) ha demostrado ser de ayudaMantener un peso saludable es crucial para la prevención de las enfermedades cardiovasculares. Diversos estudios muestran que reducir el exceso de peso corporal da lugar a la disminución de los principales factores de riesgo coronario, como la hipertensión arterial, la hipertecolesterolemia y la diabetes tipo II. Cada kilo de peso perdido puede disminuir un punto la presión arterial y reduce en un 16% el riesgo de diabetes en personas con alto riesgo de padecerla.
Pero aunque son muchas las estrategias que han probado ser exitosas para lograr un descenso de peso en personas con sobrepeso u obesidad, lo más difícil suele ser mantener ese descenso de peso a lo largo de tiempo y evitar el tan temido "efecto rebote". Es a la luz de esa dificultad que los resultados de un estudio del Instituto Nacional del Corazón, el Pulmón y la Sangre (Nhlbi, según sus siglas en inglés), de los Estados Unidos, resultan de considerable utilidad.
El estudio en cuestión, cuyos resultados publicó recientemente la revista Journal of the American Medical Association, mostró que las personas que habían logrado bajar de peso fueron capaces de mantener buena parte de ese peso perdido durante los siguientes dos años y medio con la ayuda de un programa de counseling o aconsejamiento provisto en forma personal o a través de la Internet.
"La mayoría de los participantes del estudio ganaron al menos algo del peso que perdieron inicialmente. Sin embargo, tanto los que recibieron aconsejamiento personal o a través de Internet aliviaron modestamente ese aumento de peso durante dos años -declaró la doctora Laura Svetkey, profesora de medicina del Centro Médico de la Universidad de Duke, Estados Unidos, y principal autora del estudio-. Quienes recibieron aconsejamiento en forma personal obtuvieron los mayores beneficios al final del estudio que duró 2.5 años."
El estudio enroló inicialmente a 1685 adutos obesos con hipertensión arterial, hipercolesterolemia u ambas condiciones. Del total, 1032 lograron un descenso de peso de ocho kilos y medio en 6 meses. Entonces fueron asignados aleatoriamente a recibir sesiones mensuales de counseling (además de un programa de dieta y ejercicios que fue común a todos los participantes), a recibir counseling a través de Internet o a una interación mínima con el staff del estudio.
Al cabo de dos años y medio, los primeros fueron capaces de no volver a recuperar, en promedio, 4.2 kilos de los perdidos; los del segundo grupo (Internet) no recuperaron 3.3 kilos; y 2.9 kilos los que no recibieron counseling de ningún tipo.
"Mantener un peso saludable es un factor clave para todo programa de prevención de la saluda cardíaca. Contamos con técnicas bien probadas para tener éxito en bajar de peso, pero prevenir el volver a subir de peso es especialmente desafiante -concluyó la doctora Elizabeth G. Nabel, directora del Nhlbi-. Este estudio provee información sobre las mejores prácticas implementar intervenciones para ayudar a las personas adultas a mantenerse su peso, y así bajar el riesgo de enfermedad coronaria y otras."
